イベリコ豚のこだわり

感謝を伝えたい

いつもイベリコ屋をご利用いただきありがとうございます!

イベリコ屋店長のアッキーです!

コロナの影響で今も自粛が続いており、皆様におかれましても

友人と会ったり、外食することがなくなり、寂しさを感じておられるかと思います。

イベリコ屋の直営店も、全店舗休業しております。

通販の方は、社長とギフト部の5名が、出勤日をずらしたり、

毎日の体調管理、マスクと消毒、手洗い、換気を行い、出勤してます。



~こんな時でも共に頑張ってくれるスタッフへ~

Webデザイナーのうえちゃん。
事務担当のゆうちゃん。
発送担当のしばちゃん。
営業担当のなつきちゃん


いつも本当にありがとう!

皆がそれぞれ感染対策し、健康に気を付けてくれて、

その気遣いに感謝しかありません。


スタッフのことを第一に考え

今できることを先頭にたって行動してくださる社長へ
 
ここぞと言う時に、先々のことを考えて行動し

スタッフに不安を与えないよう気遣ってくださり、ありがとうございます!



~イベリコ屋をご利用いただいている皆様へ~

先日、コロナの影響で、大量の在庫を抱えた商品や

賞味期限間近になり処分寸前の商品を、

楽天市場とコロナ支援のFBページに投稿したところ

本当にたくさんの方々にご注文を頂きました。

注文の備考欄や、お礼のメールには応援メッセージを頂き

皆様のたくさんの温かいお言葉に、胸が熱くなりました。


本当にありがとうございました!!



これからの状況に、不安が募りますが・・

そんな皆様の優しさに感謝の気持ちが溢れ

改めて心より御礼申し上げます。


とにかく、これからのことを前向きに考え

みんなで、乗り切って行きましょう!!

 


皆様の健康と、1日も早い収束をお祈り申し上げます。




 

大阪日日新聞に掲載されました

こんにちわ!イベリコ屋の代表の山本です!

2020年4月2日 
『イベリコ豚保護へ』 スペインで植樹活動
の見出しで、新聞に取り上げて頂けました!





今年も2月に植樹活動でスペインを訪問してきました。

今回1500本の苗を植樹し、この6年間で累計6478本を植えることができました。
これも、皆様のおかげです。ありがとうございました!



イベリコ豚の伝統的な飼育を、森と共に守り、これからも

スペインと日本の食の繋がりを大切にしていきたいと思っています。


br>■過去の記事


  • 2020.04.09
  • 22:53

VIPのお客様への特典

イベリコ豚専門店イベリコ屋では、生ハム原木をキープしているお客様に

さまざまな特典をご用意しております。



生ハムキープとは・・・


足1本を、生ハム専用セラーにてお預かりし、ご本人様やお連れ様がご来店いただく際に、お好きな量を目の前でカットし、お召し上がりいただけます。

生ハムセラー


こちらのハモンイベリコ レアルベジョータ 4年熟成生ハムは

日本では当店でしかお取り扱いしておりません。

個室



特別な空間を個室でご用意しておりますので、是非、贅沢な時間と、最高のお料理で、優雅なひと時をお過ごしくださいませ。

スタッフ一同、心を込めておもてなし致します(^^)



直営店イベリコ屋のオススメメニュー

こんにちわ!
イベリコ屋のアッキーです(^^)


イベリコ屋に初めてご来店の方におススメのメニューを2つご紹介いたします!


 当店人気No,1
イベリコ豚和風しゃぶしゃぶ



イベリコ豚の甘みたっぷりのとろけるバラ肉と濃厚な旨味の肩ロース肉は、豚肉なのにアクが全くでないのです!

あっさりしていて、とろける美味しさ!!

鰹が香る和風の出汁と、お野菜が物凄く合うヘルシーで身体に優しい豚しゃぶがお楽しみ頂けます。


他の豚しゃぶとは全く違う。別格の旨さ。


イベリコ豚の脂身が溶け出した出汁を一滴も残さず食べる〆の雑炊が絶品!

どんなにお腹いっぱいでも、何杯でも食べられる不思議な旨さ!

〆はラーメン派の方も必見!

中華麺がイベリコ豚の鍋だしに投入されると、他にはない贅沢なラーメンに早変わり。

さっぱりシメたい方にはオススメです!!

イベリコ屋で絶対食べておきたい1品はこちら!

●イベリコ豚のお寿司●



贅沢なイベリコ豚寿司は、美食家の舌を唸らせる絶品。

豚肉なのに、トロのように口の中でとろける

初めて味わう食感の極上寿司


まだ未体験の方は、お近くに来られた際、是非お立ち寄りくださいませ!


・東京  イベリコ屋 六本木店


・大阪  ベリコ屋 北新地店 イベリコ屋 心斎橋店



↓詳しくはこちらをクリック↓

イベリコ屋店長よりご挨拶



いつもイベリコ屋をご利用頂き誠にありがとうございます。

イベリコ屋のアッキーです!(*'▽')

「イベリコ豚専門店イベリコ屋」は、東京 六本木店・大阪 心斎橋店・北新地店に3店舗OPENしております。

専門店ならでは素材を生かし、しゃぶしゃぶやステーキ・生ハムなど、こだわりのイベリコ豚のお料理・美味しいワイン・幸せな時間を皆様にご提供しております。

通販サイトでのご購入もできますので、ご自宅でも是非イベリコ豚の魅惑のお取り寄せグルメをお楽しみくださいませ。


~「イベリコ屋のロゴ」の秘密~


イベリコ屋のロゴは、「イベリコ屋」をOPENする際に、

お店のブランディングやイベリコ屋への想いを込めて完成しました。


頭の部分→王族の象徴の冠
下の部分→貴族の象徴の盾イベリコ豚の鼻をイメージさせた2つのマル
全体→イベリコ豚の餌となるドングリのシルエット

それらを、黄金比率の1:1618でデザインしました。


お店や企業には様々なロゴがありますが、

有名ブランドなどのロゴを見れば、何のお店、サービス、企業かがひと目で分かりますね。

このイベリコ屋のロゴマークを見た時に、「あ!イベリコ屋さん、わたし、知ってる!」と思って貰えたらとっても嬉しいです!

それでは、これからも、イベリコ屋をどうぞよろしくお願いいたします!


【公式】イベリコ屋 通販ギフト スタッフ一同

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イベリコ屋の店舗はこちら


イベリコ屋からのお知らせ

いつもイベリコ屋をご利用頂き誠にありがとうございます!

この新型コロナウイルスで自粛期間

大阪・東京の直営店「イベリコ屋」も休店しておりましたが、
緊急事態宣言が解除され

大阪は5月18日より、東京は5月25日より

営業を再開いたしました。


お客様・スタッフの健康を第一に考え

安心してお食事を楽しんで頂けるよう努めて参りますので

今後ともどうぞよろしくお願いいたします。



皆様のご来店を心よりお待ちしております!!

<5月末まで、完全予約制としております>
3日前までにご予約頂きますようお願い申し上げます。
なお、閉店時間は20時、お酒の提供は19時まで

となりますのでご了承くださいませ。


【お問合せはこちら】

イベリコ屋 心斎橋店 TEL:06-6484-0016
イベリコ屋 北新地店 TEL:06-6343-8129
イベリコ屋 六本木店 TEL:03-3401-2597

営業日カレンダー
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  • 定休日

ご注文は24時間、365日お受付しております。営業・発送作業につきましては土・日・祝日・年末年始・GW・お盆はお休みを頂いております。
定休日でのお問合せは、メールにてご連絡頂きますようお願い申し上げます。随時ご返信いたします。

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