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イベリコ豚専門店イベリコ屋です。
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生ハムの情報や、スペインの歴史、旅に関する【お役に立てる情報】を配信していきます。
今回は、2021年12月23日にレアルベジョータが
「機能性表示食品」に認定されたニュースをご紹介します！
■レアルベジョータが「機能性表示食品」に認定！
TAISHI CO.株式会社では、イベリコ豚の最上級ランク
【レアル・ベジョータ】で機能性表示食品を取得。
実はレアル・ベジョータの機能性表示食品の認定には3年ほど前からチャレンジ。
何度も審査が通らなくて苦労しましたが、2021年12月23日にようやく受理にまで至りました。
レアル・ベジョータの機能性表示食品の認定の背景には、
"高齢化が進んでいく中で食事と一緒に健康もサポートできるようにしたい"
という思いがありました。
□レアル・ベジョータの機能性
レアル・ベジョータにおける機能性は、コレステロール値の改善。
レアル・ベジョータにはオレイン酸が豊富に含まれています。
オレイン酸を21.65g/日摂取することで、
血中の正常なコレステロール（LDLコレステロールおよび総コレステロール）を
サポートする機能が報告されています。
レアル・ベジョータを食べることで、
機能性が報告されている1日当たりの機能性関与成分の量の約50%の摂取が可能。
LDLコレステロールが健常域で高めの方に適しています。
参考：PRTIMES
■機能性表示食品とは？
『機能性表示食品』とは、機能性の表示ができる”保健機能食品”の1つ。
同じ保健機能食品の中は、
機能性表示食品の他に特定保健用食品（トクホ）と栄養機能食品があります。
機能性表示食品は、事業者の責任において、
科学的根拠に基づいた機能性を表示した食品のことを指します。
機能性表示食品に認定されるためには、下記3つの要素が必要になります。
・安全性の確保
・機能性表示を行うに当たって必要な科学的根拠の設定
・適正な表示による消費者への情報提供
消費者の誤認を招かない、自主的かつ合理的な商品選択に資する表示制度でもあります。
そのため、消商品には表示などによる情報提供が行われており、
消費者の皆さまがた商品の正しい情報を得た上で購入することが可能になります。
□機能性表示食品の表示に記載されている項目
普段あまり気に留めない方も多いかもしれませんが、
機能性の表示ができない「一般食品」と
機能性の表示ができる「保健機能食品」では食品パッケージに記載されている
情報量が大きく変わります。
機能性表示食品の表示に記載されている項目は下記の通り。
＜表面＞
・機能性表示食品の表示
パッケージの主要な面に「機能性表示食品」と表示されています。
・届出番号の表示
消費者庁のウェブサイトで、届出番号ごとに安全性や機能性の根拠に関する情報を確認できます。
・機能性の表示
科学的根拠を基にした機能性について、消費者庁長官に届け出た内容が表示されています。
・保健の目的の表示
特定の保健の目的が期待できる（健康の維持及び増進に役立つ）内容が表示されています。
＜裏面＞
・一日に摂取する量の目安・摂取方法
・医薬品ではない旨の表示
・疾病のある方、未成年者、妊産婦（妊娠を計画している方を含む）、授乳中の方を対象に開発した食品ではない旨の表示
・事業者に問合せ、又は連絡できる連絡先
・一日当たりの摂取目安量を摂取した場合、どのくらいの機能性関与成分が摂取できるかの表示
「機能性表示食品」は商品の販売日の60日前までに消費者庁長官に届け出なければなりません。
機能性表示食品に認定されると、消費者庁のウェブサイトで公開されるため、
消費者は食品の安全性や機能性がどのように確保されているか販売前から知ることができます。
もちろん、販売後も先述の通り商品パッケージに細かく商品詳細が記載されているため、
購入時にも安全性や機能性を確認することができます。
参考：消費者庁
機能性表示食品は保健機能食品の中でも一番新しい制度。
幅広い選択肢の中から自分の身体に合ったものを選ぶことができるように制定されました。
毎日食べるものだからこそ、自分の健康状態などに合った食品を選んでみてはいかがでしょうか。
日々の健康維持に向けて、自分の身体に合った機能性表示食品を探してみてください！
贈り物や、自分へのご褒美にぜひ
https://www.iberico.co.jp/
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