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国内独占販売の4年熟成ハモンイベリコを筆頭に、 スペインでも生ハムの最高産地 ハブーゴ村から生ハムを直輸入。 スペインの生ハムは、日本のドイツ製法の生ハムや、イタリアのプロシュートとは違い 塩味がそこまで強くなく、最も日本人好みの味といわれています。 生ハムを食べなれていない方にも、とても食べやすい味わいです。 珍しく上質の生ハムをぜひ、贈り物としてご利用くださいませ。
1. レアル・ベジョータ 4年熟成 ハモンイベリコ 生ハム これで貴方も王族貴族?国内独占販売、イベリコ屋の命の生ハムです。 スペイン王室献上品としても利用されました。 また本場の三ツ星レストランや高級ホテルなどでも採用されている由緒正しい生ハムです。 味わいは熟成感が強く、口の中に味わいが長時間広がります。 脂身はナッツのような香りがして甘く、お肉好きの方にもお気に召していただけると思います。 2. あいち鴨モモ生ハム 国産の鴨のやわらかな食感のモモ部分を生ハムに仕上げました。 味わいはさっぱりとしながら歯切れがよい、味わいは非常に濃厚な味わいながらも とても食べやすく、美味しく仕上がっています。 低カロリー・高たんぱくな健康志向な生ハムです。
イベリコ豚と鴨の対照的な生ハムを食べ比べ!2種類の美味しさを楽しめます。 一つ目はイベリコ豚の濃厚な旨み、もう一つはあいち鴨の上品な風味です。 特別な誕生日やプレゼントにぴったりです
レビュー件数:1件
評価
2022/08/26
ペペさん
お店と同じ美味しさでした。お酒との相性も抜群。ワインやバーボンにもあいます。特に鴨の生ハム、最高です。
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