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イベリコ豚 生ハム ベーコン 4年/30ヶ月熟成 50g×3種 食べ比べセット 冷蔵  ※ 4ham30 ベーコン 3種
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「次元の違う生ハムセット」
世界最高級イベリコ豚 レアルベジョータ食べ比べ

高級あつまみ、グルメの方、生ハム好きの方必見!
スペイン産の中でも、世界最高峰のイベリコ豚生ハム レアルベジョータ生ハムとの食べ比べ。
今までに体験したことのない、次元が違う味わいをぜひお楽しみ下さいませ。

また、高級感を意識した化粧箱やパッケージにより、贈り物に最適なものとなっております。










 

イベリコ屋のイベリコ豚生ベーコン


「日本人好みの塩辛くない生ハム」
スペイン産 イベリコ豚生ハム。

スペインの伝統的な製法で製造された生ハムは、ハモンイベリコ・ハモンセラーノと呼ばれます。
その特徴は、まるでチーズのような、しっかりと熟成感がある味わい。
さらに塩辛くないのも特徴。その特徴から、日本人の「美味しい」感覚に
寄り添う本格生ハムに仕上がっております。


【内容のご紹介】

1. レアル・ベジョータ 4年熟成 ハモンイベリコ 生ハム
これで貴方も王族貴族?国内独占販売、イベリコ屋の命の生ハムです。
スペイン王室献上品としても利用されました。
また本場の三ツ星レストランや高級ホテルなどでも採用されている由緒正しい生ハムです。
味わいは熟成感が強く、口の中に味わいが長時間広がります。
脂身はナッツのような香りがして甘く、お肉好きの方にもお気に召していただけます。

2. セラーノ 18ヶ月熟成 セラーノ 生ハム
本場スペインの味といえばこれ。
スペインでも広くポピュラーに愛されている山の白豚セラーノの生ハムです。
さっぱりとしているので食べやすく、ついついどんどん口の中へ入っていく魅惑の生ハム。


3. セラーノ 18ヶ月熟成 セラーノ 生ハム
はじめての食感を楽しめる贅沢なとろける生ベーコン
焼かずにそのまま、ぜひおめしあがりくださいませ。
体温で脂身が溶け出す新感覚のベーコンです。





















 
商品名 イベリコ豚・セラーノ生ハム食べ比べセット
内容商品一覧 1. レアル・ベジョータ 4年熟成 ハモンイベリコ 生ハム
【名称】非加熱食肉製品(スライス)
【原材料】イベリコ豚肉(スペイン産)、食塩/発色剤(硝酸K、亜硝酸Na)、クエン酸Na
【内容量】50g

2. セラーノ 18ヶ月熟成 ハモンセラーノ 生ハム
【名称】非加熱食肉製品(スライス)
【原材料】セラーノ豚肉(スペイン産)、食塩、砂糖/クエン酸Na、発色剤(硝酸K、亜硝酸Na)
【内容量】50g


3. レアル・ベジョータ 生ベーコン
【名称】ベーコン(スライス)
【原材料】イベリコ豚肉(スペイン産)、食塩、糖類(ブドウ糖、砂糖)/調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(ビタミンC)、発色剤(硝酸K、亜硝酸Na)、香辛料抽出物
【内容量】50g
保存方法 10℃以下で保存してください(※持ち運びの際の常温は可)
賞味期限 別途商品ラベル記載
出荷から30日以上
販売者 タイシコーポレーション株式会社
大阪府大阪市西成区天下茶屋東2-13-19
 

【おいしい食べ方】
◎まずはそのままじっくりと熟成された生ハム本来の旨味を
存分にお楽しみください。
◎アレンジするなら、熟成された生ハムの奥深い塩味は
バケットやお野菜など様々な食材と相性抜群。
◎サラダの上にトッピング・アスパラやスティック状の野菜に巻く
バケットの上にのせてオリーブオイルを垂らすなど、楽しみ方も色々。

「味が数倍美味しくなる!ポイント」
お召し上がりになる、約1時間前に「常温」に戻す。
脂身が溶け始めたころが一番の「食べごろ」です。
 

【イベリコ豚専門店 IBERICO-YA】
こだわりの生ハムをどうぞお楽しみくださいませ。
当店は国内独占販売のレアル・ベジョータ4年熟成生ハムをはじめ
様々なイベリコ豚の商品を取り扱っております。
高級レストラン・ミシュラン三ッ星レストランでも使用される
世界トップクラスの生ハムでもあるイベリコ豚のベジョータ生ハムとの
食べ比べを、ご家庭でお楽しみください。

4年や30ヶ月の熟成期間の食べ比べや、
イベリコ豚のサラミやチョリソー・トントロ・ベーコン。
イベリコ豚の外にも、セラーノ 生ハム、霜降り国産和牛の生ハム・あいち鴨の生ハム。少量づつお楽しみいただける、食べ比べセットが大変人気があります。

【贈り物にオススメ】
お祝い時に贈りたいギフトNo,1に選ばれました。
予算に応じて、様々な価格帯の生ハムセットをご用意しております。
お歳暮・お中元・父の日や母の日のギフト・クリスマスト
お誕生日・敬老の日・バレンタインなどの季節の贈り物に。

お祝い・内祝い・結婚祝い・出産祝い・快気内祝い
就職祝い・出産祝い・開業祝い・御礼の品にもぴったり!

お世話になっている方、ご友人・ご両親など
ワインやお酒の好きな方にも喜ばれます。

特別な日の演出・おもてなしのお料理・ホームパーティ・記念日のご馳走に。
お酒のおつまみとして、至福の時間をぜひ生ハムとともにお過ごしくださいませ。
「イベリコ豚のおつまみ」は、とても珍しく、そしてとても美味しい。
珍しいもの、珍味、イベリコ豚の珍味を5種類もお楽しみ。
特に珍しい4年熟成ハモンイベリコは国内では、当店でしか味わえない希少な一品。
熟成期間によって食べ比べできるので、
味のうんちくも語れるようになって、物知り気分に。
もちろん、ただ珍しいだけじゃなく
「とても美味しい」のでその点はご安心ください。


【内容のご紹介】
1. レアル・ベジョータ 4年熟成 ハモンイベリコ 生ハム
これで貴方も王族貴族?国内独占販売、イベリコ屋の命の生ハムです。
スペイン王室献上品としても利用されました。
本場の三ツ星レストランや高級ホテルなどでも採用されている由緒正しい生ハムです。
熟成感が強く、口の中に味わいが長時間広がり
脂身はナッツのような香りがして甘く、
お肉好きの方にもお気に召していただけると思います。


2. ベジョータ 30ヶ月熟成 イベリコ 生ハム
高級イベリコ豚と言えば?の代名詞のベジョータランクの生ハムです。
4年のものよりも肉感が強く、いい意味で生肉感を感じます。
熟成は十分に長いものなので赤身の濃厚さに脂身の甘さも存分にお楽しみいただけます。


3. セラーノ 18ヶ月熟成 セラーノ 生ハム
本場スペインの味といえばこれ。
スペインでも広くポピュラーに愛されている、山の白豚セラーノの生ハムです。
さっぱりとしているので食べやすく、ついついどんどん口の中へ入っていく魅惑の生ハムです。


4. ベジョータ イベリコ プレミアムサラミ
熟成感の感じる、なんとも味わい深いサラミです。
赤身は思う存分にイベリコ豚の濃厚な旨みが凝縮されていて、お酒が進みます。


5. ベジョータ イベリコ プレミアムチョリソー
辛すぎない本場チョリソー。とても赤く辛く見えますが
そこまで辛みはなく、一番「珍味」といった味わい。
イベリコ豚通の方が最も好きなのがチョリソーという方も多い、珍しいおつまみです