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≪イベリコ豚を愛しつづけて18年≫イベリコ屋のTOMOです
 
イベリコ豚を家庭でも簡単にとり入れて【美容と健康に役立つお料理】を紹介しています☆彡

【イベリコ豚のピカタ】
簡単でシンプルな味付けだけど、イベリコ豚の旨味が十分に味わえるのでおススメです♪

普段豚の生姜焼き用のお肉でよくする料理ですが、イベリコ豚でしたらどうかな〜・・とやってみたらこれがまた美味しい〜〜♡♡
早速レシピをご紹介しますね!




【材料】
イベリコ豚肩ローススライス: 7枚 
卵: 
1個  
塩・コショウ: 適量
小麦粉: 適量
ケチャップ



【作り方】

.ぅ戰螢各擇諒厂未鳳コショウをして、小麦粉を両面に薄くまぶして、溶いた卵にお肉を通して油を引かずにフライパンで両面焼く。

途中でもう一度卵を通して両面焼いて出来上がり。


     

※お好みでケチャップをつけてお召し上がりください♡
pointイベリコ豚から十分油が出てくるので、油をひかずにそのまま焼くのがポイントです♪



 
≪贈り物や、自分へのご褒美にぜひ≫

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