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≪イベリコ豚を愛しつづけて18年≫
イベリコ屋のTOMOです♡
イベリコ豚を家庭でも簡単にとり入れて【美容と健康に役立つお料理】を紹介しています☆彡
イベリコ屋のイベリコ豚つくねは軟骨のコリコリ感が特徴で、お鍋にはもちろん、焼き鳥屋によくある黄身つくねにしてもお店の味のようにおいしいのでご紹介しますね♪
◆【おうちde居酒屋☆イベリコ豚黄身つくね】
【材料】
イベリコ豚つくね：2、3個
醤油：大1
みりん：大1
美味しい卵の黄身：1個
小口ねぎ：少々
一味：お好みで
【作り方】
�．ぅ戰螢各擇弔�ねを自然解凍する。
�▲侫薀ぅ僖鵑婆�を引かずにつくねを両面こんがり焼く。
��醤油とみりん1：1に合わせ、フライパンの火を止めて余熱で素早くつくねに絡ませる。
�ご錣棒垢衂佞院▲優�と一味と卵の黄身を飾って出来上がり。
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≪贈り物や、自分へのご褒美にぜひ≫
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