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≪イベリコ豚を愛しつづけて18年≫
イベリコ屋のTOMOです♡
イベリコ豚を家庭でも簡単にとり入れて【美容と健康に役立つお料理】を紹介しています☆彡
まだまだ寒い日が続きますが、こんな季節はビタミン・ミネラル・タンパク質・アミノ酸たっぷりの粕汁なんていかがでしょうかꉂꉂ ( ˆᴗˆ )
イベリコ豚を入れるとさらに美容効果アップ◎
栄養バランス調えて、あと少し寒さを乗り切りましょうね！
◆【美容と健康増進☆粕汁】
【材料】
イベリコ豚ロース薄切り：好みの量
ニンジン：1本
大根：1/4本
里芋：5・6個
白ネギ：1/2本
ごぼう：小1本
薄揚げ：1枚
出汁（あご出汁ｏｒかつおだし）：1リットル
酒粕：80ｇ
味噌：大1
だし醤油：小2
一味：お好みで
【作り方】
�．縫鵐献鵝β膾�いちょう切り、里芋一口大、白ネギ・ごぼう斜め切り、薄揚げは油抜きをして5�佗�に切る。
�△瓦椶Δ録歐紊砲弔韻謄▲�をとる。
��イベリコ豚ロースは食べやすい大きさに切る。
�い�鍋に、ニンジン・大根・里芋・薄揚げを出し汁に入れて火が通るまで煮る。
�キい鵬个�通ったら、ごぼうと白ネギ・イベリコ豚ロース肉を入れて、アクをとり、豚肉に火が通るまで煮る。
��酒粕と味噌を出し汁で溶き入れ、だし醤油を入れて出来上がり。
�Г�好みで一味を入れてお召し上がりください。
※先日【ヒルナンデスで紹介されました！】個数限定で販売した福袋が大好評で完売ありがとうございました！
毎月、バラエティ豊かなラインナップとってもお得な内容で【福袋】←ｸﾘｯｸ販売しております♪
是非チェックしてみてくださいね♡
≪贈り物や、自分へのご褒美にぜひ≫
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